红薯，各位网友自然都知道。尤其冬季，街边烤红薯得多了起来。闻着这红薯的香味，不由自主地就会购买一块。这就是红薯自身的魅力吧

(资料图片仅供参考)

现在关于红薯的种植，尤其是育种、育苗，对于这两种的基本概念还是分不清楚。尤其是90年代以后生产的小伙伴，无论是农村的还是城市的，对这个基本没有任何的概念。不过好在，现在市场有专业出售红薯苗的，以至于还能种红薯的机会。

红薯苗

红薯育苗是什么回事？

红薯苗是从哪里来的，觉得这个奇怪吗？它就是从红薯上生长出来，然后把红薯上生长出来的苗，采下来就是我定植的红薯苗。对于这个育苗的过程和材料也是非常讲究的，不然育出的苗效果也会非常差。

红薯种

①育苗是最基本的前提 “种子”

对于红薯育苗的种子，说得简单点那就是 红薯。而这个红薯的并非是我们吃的红薯一样，这个会有非常大的不同。它不是用红薯苗生长的，而是用红薯藤生长出来的。这样种植的红薯生长得比较小，非常适合育苗使用。

②育苗的基本情况

红薯育苗，常规的育苗时间基本在4月份进行，主要是以华北地区为例。在4月份进行红薯的育苗，而5月份就要进行红薯的定植，不然就会错过最佳的定植期。而这个育苗，说简单它也简单。一般在地面上挖一个长方形的坑，深度在30公分左右，而红薯在这个坑内以45度的角度斜放即可。这样做的目的，是保证红薯上可以生长更多的苗。在红薯铺设好以后，上面需要覆盖一层土和沙子的混合物，这样的目的有利于红薯表面有更加的透气性。保证红薯发芽的效果更佳，如果都是土，会因为土的黏性，导致发芽率极低。最后，在坑上面铺设一层塑料薄膜，这样可以提高红薯坑内的温度，尤其是夜间的温度。另外一点，注意白天塑料薄膜一定要进行通风，不然温度过高会有烧苗的问题发生。

红薯采苗

③红薯采苗

对于红薯的采苗也是有讲究的，一般要等到红薯生长到3-4个叶子。而且要看红薯苗的是否粗壮，这样的更容易成活。采苗并非一次完成的，而是有一个时间间隔的问题。苗的生长，它不是一样大小的，如果定植的规模比较大，采苗周期需要3-4天间隔。不然采得苗更健壮，成活率就低。而采苗后，一定要给育苗坑浇适当的水，这样保障持续的生长。

真实的红薯育种

红薯的育种，它到底是怎么回事呢？

关于红薯的育种，估计很多的小伙伴并不知道。而很多人认为，我们吃的红薯就可以育种的，而这是不行的。这样的方式不仅糟蹋了红薯，而且这样的红薯出芽率还是非常低的。所以我们选择的红薯种子，是采用红薯藤进行栽培后，生长出的红薯作为优质的红薯种子。

①红薯育种的时间点

红薯育种，选用的是红薯的藤。而对于红薯育种的时间点看，它需要等到正常种植的红薯生长到一定的程度，尤其是藤的生长长度。说到这个时间，基本要等到6月-7月之间。而这个季节也是属于雨季，红薯藤生长得比较旺盛。剪掉一部分红薯藤，也并不影响红薯的生长。另外一个原因，在这个时间栽种，红薯本身生长的个头也不会太大，因为作为红薯的种子，不需要太大。

红薯藤

②红薯藤育种，到底怎么做呢？

其一、红薯藤的选型

在选择红薯藤的时候，它也是有简单的要求的。选择必须是生长比较粗壮的红薯藤，而且生长的长度一定要长一下，不然裁剪的时候比较麻烦。红薯藤的粗壮程度，对于扦插的时候，成活率上还是可以保障的。因为每一个定植的红薯藤长度，不能少于20公分，不然结红薯的位置就会变少，这可是最关键的。

其二、育种红薯的土地准备情况

对于红薯藤定植，对于土壤的最基本的准备情况：首先对土壤施入一定量的有机肥，作为土壤的底肥，保证土壤有持续的养分供给。再次，土壤也要做成起垄的形式，这样更有利于红薯的生长。最后，在必要的时候，在起垄定植穴内放入以防虫的药物或肥料，保障后期生长情况。

其三、红薯藤的定植

红薯藤的定植，与正常的红薯苗定植还是有一点区别的。主要的关键是红薯藤的问题，一般选择红薯藤节点多的在土壤里面，节点少的在土壤外面。这样做的目的，非常简单，有节点的位置，在土壤中就会生根，也就是结红薯的位置。而埋入土壤中的红薯藤一定是要平躺着，这样生长的红薯种子就会更多。因为红薯育种不要求特别大，但一定不能少。

育种红薯藤

其四、红薯日常管理

对于定植后的红薯藤，其实也没有什么特殊的处理情况。最关键的时期就是一周内的情况，如果一周之内红薯藤没有缓苗成功，说明定植的红薯藤已经死亡了。这个时候，就需要进行补种了。其他的步骤主要是进行除草的工作，因为7月份的雨季，是杂草生长最旺盛的季节。而对于红薯藤育苗，基本不需要进行特别的追肥，主要是不需要生长得特别大。

红薯存储

其五、红薯种收获与保存

育种用的红薯，在收获的时候，它是不需要等到霜降的。原因非常简单，不需要红薯内的淀粉转化成糖的，而且叫红薯保留更多的养分，这对于育苗的时候，生长的红薯苗更加粗壮。收获的最佳时间，一定要在霜降之前，而对于红薯种子的保存，一定是在地窖内。原因还是利用，地窖内的温度、湿度等条件相对比较恒定，这样不至于红薯的腐烂。还能保障红薯种子本身的养分不丢失，不脱水。

红薯育种和育苗的区别

用容易理解的话语讲，红薯育苗，也就是定植红薯的苗。红薯育种，可以理解为红薯留种。但两者之间看似相同，但实际上也有很大的区别。其中育种，并非的定植红薯苗上生长的。而且采用红薯藤上生长的红薯，作为红薯的种子。

剪育种的红薯藤

红薯藤育种，主要原因还是脱毒的问题。而且红薯藤完全有红薯本身的基因，也就是可以正常生长红薯的。而且育种的红薯不需要生长得很大，采用红薯藤它的生长期也就最多4个月，红薯也生长不了太大。

总结：

红薯苗是红薯上生长的，而育种是红薯藤上生长的。总之，红薯的育苗、育种就是这么一个循环的过程，一直延续到现在。红薯育苗后，进行定植，等生长出藤，再用这个红薯藤进行育种，而这种再次作为育苗使用。对于这个描述，确实有点混合，仔细地看看，还是能理解的。