焦点快报!京瓜花怎样做好吃?
发布时间:2023-05-11 17:14:38 来源:南方养生网

用料:南瓜花 20朵,香菇 6朵,豆角 18根,豆腐 5块,猪肉 150克,小葱 18根,西红柿 1个,盐 适量,油 适量,蚝油 1勺,生抽 2勺


(资料图片仅供参考)

做法步骤

1、食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用。

2、豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫。

3、把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油。

4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀。

5、把拌好的馅料放到瓜花的花芯里,不需要太满,太满不好包裹。

6、花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开。

7、全部瓜花包完后很好看。

8、现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿。

9、放入南瓜花,适量的油和盐。

10、煮好后就可以装碗里了

11、瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃。

标签: